『南の島の福朗まん』さんより、オーダーを頂きました。

『南の島の福朗まん』さんは、沖縄産の農薬・化学肥料不使用オーガニック農法で麦を栽培している「島麦かなさん」の麦を使い、全粒粉のパンを作っています。もちもちして、麦の香ばしさを楽しめるパンです。その美味しいパンを乗せる、お皿のオーダーを頂きました。

「島麦かなさん｜クラフツマンも納得！沖縄の麦の底力」　/orionbeerより

収穫期の麦を『南の島の福朗まん』さんより頂き、麦穂の髭を一本一本まで、ガラスに焼き付くように、溶剤を塗りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

穂がリアルに焼き残り、銀色に光る様子が神々しく感じます。髭は焔（ほむら）のように躍動的です。

お皿の裏は、高台を作り、趣が出る仕上がりなりました。

『南の島の福朗まん』さんへ納品した様子を、ご報告いたしますね。